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商业休闲步行街区开发
2008-05-02 13:59:34
商业休闲步行街区开发
商业休闲步行街区,是城市休闲中最普遍的集约化形式,也是旅游与房地产结合中最具备操作性的项目。
一、城市休憩模式的发展趋势
城市居民休闲生活的机理,就是城市休憩模式。城市休憩模式的快速发展,已经成为城市经济发展的动力机制,带动了城市文化、城市环境、城市风貌、城市产业的方方面面。成都就是这样一座城市,成为具有浓郁地方文化色彩的“休闲之都”,其市民生活方式的演绎,成为中国新市井文化的经典代表。由休憩模式创新,借助房地产开发力量,带动休闲经济,形成休闲文化,推动成都城市建设与“三产”的全面发展。
1、休闲集约化模式
休闲和商业一样,经历了“小型一中型一大型一超大型一街区集聚型”的发展过程,并出现了多种形态的多样化发展。但是,集约化的发展趋势(大型+扎堆儿的发展)成为最主要的趋势。
乌鲁木齐的大巴扎、北京的王府井、上海南京路、成都春熙路等步行商业街区是最典型的集约化商业休闲区;北京什刹海、三里屯,上海新天地,成都锦里等是纯休闲街区;北京金源Mall、广州华南Mall是休闲商业超级商业场所;这些大型、超大型休闲主题街区的开发,使休闲集约化达到了相当的程度,使区域土地开发和大型商业房地产开发,可以有效地实施。
2、商业与休闲的整合模式
休闲场所是完成休闲功能的经营场所,商业是完成购物交易的经营场所。这两者,本来有不同的经营模式和功能目标。随着小康社会的到来,购物和逛街成为人们最大的休闲生活,商业场所休闲化成为一种趋势,成为商业交易功能成功完成的最必需的补充,甚至成为商业交易的前提。
以购买实体货物为目的的商业经营场所,逐步发展成为以购买实体货物与购买多样性服务相结合的混合经营场所,产生了以休闲性购买为特色的场所、以旅游纪念品购买为特色的场所、以休闲餐饮、休闲娱乐、休闲康体等为主题的大型商业化街区。这就是商业与休闲的现代整合。
其中,步行街区、滨水休闲区、餐饮街区、娱乐街区、古文化古建街区、Shopping Mall等等,已经成为城市休闲餐饮娱乐及购物的主力消费场所。
换个角度看,商业地产出现了两个趋势:一是大型商业楼盘或街区的游憩化趋势;二是休闲、娱乐、餐饮、购物等的混合聚集化趋势。
Shopping Mall、步行街是游憩化的商业地产的典范。Shopping Mall的成功,必须以休憩吸引力及多元休闲消费的补充为前提,纯粹的卖场必将失败。而对休憩吸引力的设计,是旅游休憩方式设计的专业特长,旅游专业技术可以为商业地产提供巨大贡献。
商业步行街,是一个城市休闲的象征之一。如何逛街游乐,获得本地市民与外地游人的同样钟爱,需要进行休憩方式的专业性设计。
城市“中心休憩区(central Recreation District)”模式,已经被广泛的接受,但是如何进行设计和整体开发,对于大多数城市,仍然是一个难题。任何一个城市都有一个或两个城市休憩中心,有的地方是商业步行街,有的是酒吧区,有的是娱乐餐饮混合区。如北京的王府井、西单、什刹海、三里屯,上海的外滩、南京路、新天地,成都的春熙路、玉林生活广场等等,就是这些城市的“中心休憩区”。
城市商业游憩区具有极大的前景和多样的文化与景观可能性,上海外滩的西洋楼群、滨水结构与霓虹灯称为“外滩模式”,商业步行街模式,如重庆的“南滨路模式”,都是创意开发的典型。
二、商业休闲步行街的模式
总结全国商业休闲步行街区,共有5种经典类型:
1、现代综合型商业步行街区
这是城市中最普通的商业步行街区,一般是在传统商业街区改造或商业口岸节点新建形成的一般商业步行街区,主要功能是购物。比如北京王府井、红桥市场等。
2、民俗特色休闲街区
一般城市的保留古民居街区或民俗建筑街区,都是最具名片意义的风情街区。借用古民居街区进行改造,形成风貌提升,充实休闲和购物功能,形成城市民俗特色休闲街区。进一步发展成为以仿古建筑和民俗特色建筑新建设的休闲市场。丽江古城、桂林西街、凤凰古城、成都锦里、南京夫子庙、上海豫园、上海新天地、天津五大道等区域,已经成为旅游名片。
3、滨水休闲步行街区
城市滨水带借助城市景观环境打造,开发休闲和商业房地产,形成了大量休闲商业步行街区。形成了滨海、滨江、滨河、滨湖等多种形态。经典类型为渔人码头、外滩、威尼斯水城、周庄水乡水街等等。
4、酒吧休闲步行街区
酒吧是夜生活中的主力支撑,借助于比邻外籍人士生活区域的优势及街区房租价格低廉的优势,在大型城市中心区域,形成了一批酒吧街区,包括北京三里屯、什刹海、成都的玉林小区等等,成功的打造出夜生活区,成为城市旅游的亮点。
5、餐饮休闲步行街区
餐厅饭馆茶坊是中国最具商业活性的行业,可以说,中国人的社交生活80%在餐桌上。因此,只要能够成功打造餐饮街区,就可以带动一个区域,引爆一个区域地产。投资商借助于新开发区域的地价优势和城郊交通优势,往往成功地打造出餐饮休闲街区,形成社区房地产热销。国内最善于借助餐饮休闲开发地产的,是成都置信房地产公司,其芙蓉古城、芙蓉汉城都成为成功的经典;重庆南滨路、泉水鸡,北京簋街等等,都是成功的项目。
三、商业休闲步行街的休憩功能打造
商业休闲步行街区的开发是以商业房地产的手段为核心盈利模式的。但是,商业运作的或功,不仅需要房地产的手段,还必须深刻把握城市休闲休憩功能的开发,以此功能整合为突破口,带动流行消费潮流,才可能获取房产或房租的高额回报。我们将城市休憩功 能,主要概括为以下几类:
1、商品销售为核心的逛街模式
2、餐厅饭馆为主体的餐类模式
3、酒吧演艺歌厅KTV为主的夜生活模式
4、康体健身洗浴按摩为主的修身模式
5、工艺土特产工坊为主的游客观光购物模式
6、综合购物与休闲服务的集成模式
四、商业休闲步行街的文化打造及景观设计
对商业休闲步行街区必须进行文化打造。在我们的设计实践中,一般追求4个文化类别:
1、现代时尚潮流文化,追求现代流行的文化风潮。典型代表:重庆南滨路,北京“798”;
2、移植欧美海外风情,形成异国情调。典型代表:成都“国色天香”,阳朔西街;
3、中式古风文化,以汉唐宋明清不同朝代为依托,形成时代文化主题。典型代表:成都“芙蓉古城”;
4、民族民俗文化。以当地民俗、宗教、少数民族风格情调等等为基础,形成特色文化。典型代表:九寨沟边边街,成都锦里。 -
转2007中国商业地产九大关键词
2008-05-02 13:26:24
2006年急风暴雨式的房地产调控似乎都是针对与中国老百姓息息相关的住宅产业,而中国房地产的另一翼——商业地产好像成了被人遗忘的角落。除了对售后返租、拆零销售和承诺回报等作了相关提示且主要是重申已经出台的政策,并没有出台新的招数。但中国商业地产在行业进步、金融结构、市场行为和对外开放等相关层面上也发生并将继续发生重大的变化……租售并举与投资转型
中国商业地产从2003年概念推出的肇始就是一个金融衍生品和大众投资品,就是迎合了中国老百姓一铺养三代的传统习惯,填补了中国投资领域品种匮乏的空白以及股市持续低迷的跷跷板效应。因此这些年主导商业地产的不是主体的商业运营,而是开发商的准金融形态。短期的建造和销售行为,主流的散户投资形式,都严重的背离了商业地产的长期经营的本体规律,导致一系列商业地产项目的接踵失败。投资者损失惨重,商业经营和城市形象也遭受严重割裂和破坏。任何一个商业行为如果不能达成相关受众体的多赢,都不会是一个成功的模式尤其不会是一个持续发展的品牌型模式。因此,2006年的中国商业地产虽然没有遭到政策的硬性阻击,但行业自身发展规律的惩罚却更令业内人士猛醒。除了资金来源短期化和投资者成熟等外部条件的制约外,商业地产的始作俑者开发(建造)商也主动认识到,如果不按照商业的游戏规则办事,还延续住宅的产品-销售-现金模式发展,必将泥足深陷甚至血本无归。因此一些有远见和有实力的开发商开始主动提出租售并举甚至只租不售的口号并开始了积极的实践,而且主动的比例持有不但有效的改善了企业的资产结构,为企业的持续经营和品牌经营,特别是与资本市场和国际金融的接轨预留了管道和空间。因此2007年,中国商业地产的散户投资行为必将大大减少,租售并举、投资与经营的结合,地产、商业与金融的一体化无疑是必然趋势。
资产价格与外资收购
与上述理由关联的还有一个日益彰显的观点即海外资本从资产价格的角度而不是中国房地产界产品的角度认为,中国房地产尤其是商业物业的价格(值)一直是处在世界的投资洼地,这也是为什么外资采取了与中国政府和金融监管当局限制外资措施逆势而动并大举收购的最好注脚。剔除外资在价格上涨和人民币升值的短期性和投机性,如果能够很好和尽快地解决产(物)权延(永)续、税种细分和外汇管制等国际惯例的问题,相信逐利的海外长期资本一定会循序渐进地投入中国的不动产市场,而这也是与宏观调控目的不违背的。正如中国证券市场对外资和金融对外资开放一样,托马斯.弗里德曼说的好“世界是平的”,更何况中国加入WTO的步伐是无法阻止的,任何一个新兴和成长的国家和市场对外资都是挡不住的诱惑和机遇。关键不是开放而是如何开放最重要的是保护好自身的地位和利益。因此中国的商业地产商一定要不断更新观念转变思维,借鉴和比照海外投资者的标准和模式打造中国的商业物业即资产型、商业性和金融化、国际化的,否则我们可能就会面临两个风险:一是开发商只赚了产品经营(销售)的加法钱,而丢了资(产)本运营的乘数钱;二是金融机构没有及时和系统的推出符合国际惯例的金融产品如基金等,让外资捡了便宜,而中国的机构投资者和散户投资者错失了这一上升时段的黄金收益。
资金来源与金融变身
中国商业地产只有在预售出现困境时才暴露了资金来源短期化和单一化的本质问题,风行一时的承诺回报和售后返租被禁止后,地产短期销售与商业长期运营错位的矛盾一下子将开发商逼到了死角。好在农业银行和香港东亚银行率先并适时推出了中长期商业物业(租约)抵押贷款,外资机构不改初衷大举进入,尽管这些都只是杯水车薪,但毕竟是一线曙光和征兆。其实解决中国商业地产资金来源的根本出路还是储蓄存款和民间资金的合法化和集约化,所以考验中国金融机构尤其在外资银行全面开放的环境下的应变策略、创新精神和竞争意识特别是对中国商业地产的理性判断,都决定了金融、商业和地产这一金三角的关系和命运。我们有理由相信,在中国加速城镇化的进程与商业配套良性增长的背景下,如果商业地产的中长期资金来源症结能够化解,那另外一个一直困绕中国商业地产专业化经营的难题也一定会破解,因为毕竟在地产与商业的转化与合作包括地产与商业的一体化和细分化等方面中国的商业地产开发商和商业运营商已经走出了一大步!
开发转轨与商业主导
商业地产面临困境的短板就是商业地产的住宅销售模式和与商业分离的方式。地产作为商业地产的前端如果不是遵循商业的规则尤其是终端市场的规律,必然造成产业链的破裂和资金链的中断,尤其在消费(投资)者急功近利期、行业成长期、城市化加速期和政策变化期的大环境下,怎样在变中求稳、快中求慢,短中求长,商业地产商的出路无非两条:一是缩短半径,退回到标准的商业场所建造商的位置,但同时必须追求商业的订制化和标准化。二是延长半径,借助规划、商业等系列专业机构和自身的不断成熟,转变为全程的专业的商业运营商。让商业成为主导和主体,使商业价格最大化。使地产价值最大化。但是这里有个重要的悖论,就是不是按造商业的方式,商业地产就一定活一定旺,因为商业的竞争其实比地产竞争激烈几十倍,因此先天优势的地产价值和城市空间价值包括人口与收入的基数与结构也是商业成功的大前提。一个商业地产项目能否成功,关键是商时地利人和。
资本效应与虚拟市场
其实商业(地产)最重要的魅力就是它的积聚人气和城市(区域)繁荣,它的最大价值也不是赚了吆喝的稀薄商业利润率和所谓的地产高利润率,而是商业为地产插上的金融(资本)翅膀。尤其它最重要变现方式更不是每天哗哗作响的现金流,而是商业繁荣的评估价值和地产不断攀升的增值,当然最大的还是资本市场的乘数放大效应和虚拟市值。因此一个好的商业一个未来的商业,绝不是通常业内理解和实践的卖商铺卖商品的平凡套路。而是一开始就按照商业的规律打造地产,特别是按造金融的标准营造商业,同时要有资金的实力和经营的耐心,要虚实结合,一定要把一个优秀的商用物业培育到最好的阶段,就是最大地满足消费者、投资客、经营者乃至城市管理者等几方面的需求和愿望,在人气、资金流、商品、品牌和城市功能等多重属性上都达到最佳的时点达到金融的上限,从而通过资本市场和并购扩张变现。
对外开放与行业标准
零售业对外开放与对外资银行全面开放,甚至互联网、影视和旅游的开放,都使中国的商业地产奔驰在高速公路上。重要的也许不在于开放的空间和份额,而在于开放的冲击和方式。
准确的说不仅是建筑和业态的学习和复制,也是产(商)品和服务的引进和提高,更是金融和理念的创新和超越。而所有的开放都是为了改变和竞争,为了满足和提升消费者的生活质量和快乐指数。在商言商者是在顺势而为中获利。中国商业地产习惯的造势行为也必将在对外开放和行业成熟的双重压力下濒临瓦解。正如上面所述重要的不在于开放的程度而在于开放的思维和视野,特别是在开放中重塑行业的标准和方向。
总量饱和与结构短缺
这里所说的总量饱和不是动态更不是规模上的,而主要是指同质化和重复业态的总量饱和。而结构性的短错既是指差异化业态的绝对缺失,更是指按城市功能配置和市民生活、工作、交通、文化等一体化的综合形态。伴随着城镇化进程的加快,城市的扩张步伐在加快,市民的数量在加大,郊区化的生活不是在降低生活品质和城市功能状况下的盲目发展,而是在满足居住的基本条件的同时享受城市化的胜利果实。因此新城的建立既是老城区的延伸、更是新生活方式的实验和确立过程。消费的细分化和生活的便利性无疑是所有市民的理想目标。因此也可以说总量的饱和是相对的,而结构短缺是绝对的。差异化和规模性的结合是新兴商业中心的必由之路。
一线城市与郊区商业
一线城市商业的发展空间和成熟标志,绝不仅是城市中心商业和传统商业中心,而是城市化进程中,不断拓展的新城区和郊区化商业发展的水平和趋势。尤其是区域商业中心和社区商业的营造和积聚。多中心和多元化无疑是未来大城市和大城市群发展的方向和必然。城市的延伸脉络除了以交通网络为主线的TOD方式外,还有追求自然与生活结合的原始情愫,当然性价比也是不可回避的要素。而新型商业中心和形态的确立则是城市化是否成功和市民生活是否幸福的标志。因此一线城市的扩张方式将是考验商业地产是否成熟尤其是新型业态是否形成的必然趋势。一个城市的历史和文化无疑是传统商业积淀和成功的基础,而潮流和时尚则是体验商业和实验商业的发动机和孵化器。一个大城市的良性商业状态就是在新老并存和交替中动态完成的。
中小城市与中心商业
在中国城镇化加速和房地产梯度发展的历程上,中小城市由于人口、面积和经济的现状,正处在一个启动和上升的阶段。而中小城市的最大吸引力和形象体现,就是一个城市中心商业,它不仅是商业的中心也是市民休闲的中心更是公共活动的中心。一个好的商业中心就是一个城市的魂和城市的标志。不仅能引领一个城市的时尚和风气,更能创造一个城市的现在和未来。因此中小城市中心商业的超前性和体量,尤其是新型业态、商品和服务的引进,不仅与城市的经济水平和消费能力有关,还与一个城市的学习能力和发展周期有关。因此一个城市的城市化是否健康,不仅是交通、人口和经济指标的达成,更是商业和文化充分互动和交融的体现。中国中小城市的城镇化进程,就是一个物质财富积累、中心商业建设与文化渐次培育的结合过程。
总之中国商业地产的终极成功模式必须按造城市的功能、商业的规律、金融的标准和市场的需求打造和运营,才能实现价值的最大化和综合化。

